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鋁制品應如何保養(yǎng)

2018-11-29  來自: 吉林譽寰球鋁業(yè)有限公司 瀏覽次數(shù):1132

鋁單板現(xiàn)在社會鋁制品隨處可見,鋁制品是采用鋁合金為主要原料加工而成的生活用品、工業(yè)用品的統(tǒng)稱,塑性很好,可加工成各種型材,具有優(yōu)良的導電性、導熱性和抗蝕性,工業(yè)上廣泛使用,使用量僅次于鋼。那么如何正確使用鋁制品?如何保養(yǎng)鋁制品呢?下面美美跟大家分享鋁制品的正確使用方法和保養(yǎng)技巧。

 

 

 

一、如何正確使用鋁制品

 

1、盛放食物或水不要過夜,用后及時洗凈。醬、醋、鹽、糖、酒等有酸、堿性的食物,不宜在鋁器皿內存放過久,以防腐蝕。

 

2、食物與鋁器皿接觸時間過長,鋁會部分地進入食物。食物也會腐蝕鋁鍋。人體食進鋁后,容易有大腦衰老等癥,故鋁制品勿做存放食物的器皿使用。

 

3、在用鋁制品蒸煮食物時,鍋開后不要突然冷卻,以免縮短其使用壽命。

 

4、鋁鍋先煮或盛放帶油的東西,使油類塞滿鍋壁上的細小凹孔,以便增加防腐能力,要是先煮粥也行。應注意的是,新鋁鍋不要先燒水或蒸饅頭。不然,鍋底變黑,不好看。不過,鋁鍋用的時間長了,里面一般都會出現(xiàn)黑色斑點或白色沉淀物,這對人體無害,可以不擦掉。若想擦掉也可以,只要加一點醋洗刷或燒一下即可退去。

 

 

 

5、用鋁鍋做飯或燒菜時,不要使鍋底部直接壓在煤炭火上,也不宜放在濕煤上,尤其注意不要燒干鍋 吉林市雙曲板。

 

6、鋁鍋若暫時不使用,應將鋁鍋洗凈烘干,并在鋁鍋內外薄薄地涂上一層食油。存放在干燥通風處。

 

7、鋁器不宜拌蛋汁。由于鋁制品含有一種物質,一遇雞蛋汁液就會發(fā)生化學反應,使蛋清變?yōu)榛疑?,使蛋黃變?yōu)榫G色,既影響蛋品菜肴的正常色澤,食后還對人體不利。因此,拌雞蛋不要在鋁器里攪拌,是在瓷制器皿里攪拌。

 

8、砂灰揩擦有損鋁器炊具。鋁制炊具用臟了,有人為圖潔凈而用砂灰揩擦。其結果造成鋁器表面粗糙。它的保護層——氧化鋁膜被破壞了,降低了其使用期限。

 

9、鋁器的復新。鋁制品使用時間一長,表面就會發(fā)暗,失去了它原有的光澤。這主要是表面發(fā)生了氧化,又吸附油污造成的。要想去掉它并不難。將西紅柿蒂、皮等加水在鋁器中煮。西紅柿中含有較多的果酸,可以和氧化層及油污發(fā)生化學反應,可將其除掉。

 

 

 

二、如何保養(yǎng)鋁制品

 

1、鋁制品內不要長期存放醬、醋、鹽以及其他酸、堿性物品,因為酸、堿、鹽對鋁都有腐蝕作用。更不要長時間在里面放剩菜。

 

2、燒飯時鍋底不要貼在燒紅的煤炭上。鋁鍋內無水時更不能干燒,否則鍋底會凹陷不平。

 

3、新買來的鋁鍋,使用時先熬粥,不要先燒水和蒸饅頭,因為鋁和水中的鐵、鹽會發(fā)系列化學反應,使鋁鍋沾水的那一部分變成黑色。雖然并無害處,但影響美觀。

 

4、如果長期不使用,可在鋁制品的外面涂上一層食油(與空氣隔絕可以預防腐蝕),然后放在比較干燥的地方。

 

 

三、如何擦除鋁鍋的污垢?

 

1、有了污垢的鋁鍋,可用布或者棉花沾上糊狀的去污粉(將去污粉調成糊狀,為了光滑可加點肥皂水),在鋁鍋上來回擦就可擦掉。

 

2、將飯煮熟或燜熟時,鋁鍋是熱的,這時用舊報紙或濕布在表面擦,可使鋁鍋清潔明亮 哈爾濱穿孔鋁單板。


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